Veglione di Fine Anno 2011 - Domus Area

“chi ben comincia è a metà dell’opera…”
…inizia con noi e la tua opera è già completa
Dipende da te come realizzarla

- GRAN VEGLIONE DI FINE ANNO € 85,00 (MENU’ BIMBO € 35,00)

- GRAN VEGLIONE DI FINE ANNO + PERNOTTO E PRIMA COLAZIONE € 135,00

- GRAN VEGLIONE DI FINE ANNO + PERNOTTO, PRIMA COLAZIONE E PRANZO DEL PRIMO DELL’ANNO € 140,00

- GRAN VEGLIONE DI FINE ANNO + PERNOTTO, PRIMA COLAZIONE E PRANZO DEL PRIMO DELL’ANNO
+ PERCORSO SALUTISTICO € 165,00

Ristorante "Calice Rosso"
presenta:

GRAN VEGLIONE DI FINE ANNO

Cena di Gala
a cura degli chef:
Edoardo Mallozzi - Marx Di Nella - Stefano Mancini

Antipasto
Tomino farcito e dorato al profumo di aneto con fiocchi di culatello nostrano e misticanza al melograno

Primi
Gnocchi di semolino gratinati su vellutata di pomodoro,
sformatino di broccoli al salto e sfilacci di guancialino

Lasagnetta di farrocon ragout di gallinella di mare,
calamaretti e scamorze fumè, julienne di carciofi fritti

Secondi
Scrigno di carta fata con prelibatezze dell'adriatico e verdurine di stagione

Granita  all'aperol

Controfiletto di vitello in crosta di pasta fillo, farcia ai funghi porcini, dressing ai mirtilli

Dessert
Carpaccio d'ananas ai semi d'anice con mousse sabbiata alle fragole di Fossalto

Zampone e lenticchie

Dolci augurali con spumante


La serata sarà allietata dall'Orchestra spettacolo
"Evergreen"di Remo Morrone
-Giochi e gran divertimento assicurato-


Colazione dell’Anno Nuovo
con cappuccino e ciambella
presso il Meeting Bar

€ 85,00 a persona*
(menù bimbo € 35,00)
*prenotazione obbligatoria

per info e prenotazioni:
Tel: 0874 870510 / 0874 870993
info@calicerosso.it - info@domushotelbagnoli.it